Viens costumé, en drag queen ou au naturel – Réservation nécessaire
Cocktail tropical surprise de bienvenue offert par Francisco et David
Tapas gastronomiques
Pani puri – le chaat favori des Indiens.
Entre croquant et fondant, entre fraîcheur et piquant, soufrée et acidulé.
Toast crème de fan de carotte
Toast poivron et piment parfumé, avec son rouleau fraîcheur concombre et menthe
Épaule et Gigot d’agneau de la vallée mariné à la mode brésilienne,
fumé et cuit à basse température au feu de bois
Pomme de terre nouvelle à la bière et au beurre, cuites au feu de bois avec un mélange d’épice gourmand
Tombée de légumes frais d’été (selon le jardin)
Et sauce poivronnée et épicée proposée
– et, pour les végétarien-ne –
La viande sera remplacée par un/deux oeuf poché sur un congee de légumes (dans le style pékinois)
Chariot de Fromages affinés régionaux
(supplément 9€)
Montagne de Choux
à la crème pâtissière créative et son caramel cannelle gingembre
Tarte à la rhubarbe, figues confites au rhum et bergamote
Avec sa chantilly intense maison à la vanille de Tahiti
Serviette de bain à disposition et accès salle de bain pour te refaire une beauté.
Le menu peut changer car nous travaillons avec des produits frais et au plus possible locaux.
Partageons un banquet brésilien créatif avec une musique entrainante, cuisiné avec des produits BIO et locaux par David et Francisco.
Tout le monde, LGBT+, hétéro…
Tant que tu es majeur et que tu as de la joie à partager !
Viens costumé, en drag queen ou au naturel
Prochainement, à partir de 19h.
Le diner est servi vers 20h.
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Prix par personne : 35 €
Inclus le diner et tout ce qu’il y autour – ton verre d’accueil, l’accès au Jacuzzi, accès salle de bain.
Hors boisson (à partir de 3€), bar et cave à vin dispo sur place.
Supplément 3€ par serviette (jacuzzi)
St Roman de Tousque, 48110 Moissac Vallée Française (Cliquer ici pour afficher dans Google Map)
Si tu le désires, tu peux dormir sur place pour profiter au max du lieu et des rencontres 🙂
Tu peux même choisir d’arriver la veille ou partir le lendemain (selon dispo des chambres) : nous contacter – dispo limitée.
Limité à 60 personnes
Pour infos : 06 70 47 56 09 (10h-21h)
Réservation nécessaire : cliquer sur ce lien pour réserver
Cévennes
Vallée du Rhône
Languedoc-Roussillon
Loire
Bordeaux
Bourgogne
Vin d’Alsace
– Selon le vin, service en carafe pour une aération optimale du vin. –
Comme le whisky Red Leon (Aveyron) ou le calvados Ferme de Billy (IGP Normandie).
Sur une base d’épices avec des dominantes : Orange, Combawa, Cacao, Poire, Fraise…
Passionné de cuisine, nous te proposons des produits ultras locaux, bio, et tous nos plats sont cuisinés sur place.
Cuisine inspirée de nos voyages et de nos origines : Brésilienne, Indienne, Thaï, Asiatique… 🌶🌶
Découvre notre cave à vin et collection de rhums arrangés maison.
NOTE : Nous pouvons aussi te proposer des plats végétariens.
La boucherie Didier Bourgade – pour ses viandes régionales à St André de Valborgne
François et Christelle Devresse – Pour leur élevage de volailles à Saint Croix Vallée Française
Camille Flayol – pour son lait et chevreaux à St Roman de Tousque
La Ferme du Rivet – pour ses truites à Gabriac
Les Fromages de Lauris – Fromage de brebis, Sainte Croix
Charles et Max – pour leur pain aux anciennes variétés de blés cultivées sur les Causses, moulu à au moulin à eau, et cuit au feu de bois
Bio Vallée – pour leur choix de produits locaux à St Jean du Gard
Huile d’olive de Ianis – pour son excellente huile d’olive grecque
Safran d’Anduze – pour leur safran de 1ere catégorie à Anduze
Nos cavistes Caveau de la Tour à St Ambroix et De la vigne à l’olivier à Lambesc (13)
Brûlerie des Cévennes – pour leur cafés du monde éthiques et torréfie de manière traditionnelle, à Ganges (34)
Plante Infuse – pour ses infusions de plantes à Sainte Croix Vallée Française