Viens costumé, en drag queen ou au naturel
— Prochaine date à venir –, à partir de 19h – Réservation nécessaire
Cocktail tropical surprise de bienvenue offert par Francisco et David
Tapas gastronomiques
Pani puri – le chaat favori des Indiens.
Entre croquant et fondant, tantôt piquant, soufrée et acidulé.
Salpicão tropical
Salade brésilienne typique au poulet, crevette et avocat
Beurre de crevette et coriandre avec sa crevette poêlée à l’ail et flambée à l’Armagnac
Poivron et piment parfumé avec son rouleau de concombre et menthe
Basses côtes de boeuf Fleur d’Aubrac, élevé à Langogne (Lozère)
Caramélisée au feu de bois puis cuit à basse température pendant 6 heures, à la mode brésilienne
Véritable purée de pomme de terre
Poêlée de fanes de navets, d’épinards ou de blets au beurre (selon le jardin)
Sauce délicate et épicée
– et, pour les végétarien –
La viande sera remplacée par des cookies d’haricots rouges
Chariot de Fromages affinés régionaux
– En option (supplément 7€) –
Montagne de Choux
à la crème pâtissière créative et son caramel cannelle gingembre
Basboussa avec son confit d’orange
Tarte aux pommes amandine, inspirée par une recette de Cyril Lignac
Serviette de bain à disposition et accès salle de bain pour te refaire une beauté.
Le menu peut changer car nous travaillons avec des produits frais et au plus possible locaux.
Partageons un banquet brésilien créatif avec une musique entrainante, cuisiné avec des produits BIO et locaux par David et Francisco.
Tout le monde, LGBT+, hétéro…
Tant que tu es majeur et que tu as de la joie à partager !
Viens costumé, en drag queen ou au naturel
Prochaine date à venir, à partir de 19h.
Le diner est servi vers 20h.
Prix par personne : 35 €
Inclus le diner et tout ce qu’il y autour – ton verre d’accueil, l’accès au Jacuzzi, accès salle de bain.
Hors boisson, bar et cave à vin dispo sur place.
Supplément 3€ par serviette (jacuzzi)
St Roman de Tousque, 48110 Moissac Vallée Française (Cliquer ici pour afficher dans Google Map)
Si tu le désires, tu peux dormir sur place pour profiter au max du lieu et des rencontres 🙂
Tu peux même choisir d’arriver la veille ou partir le lendemain (selon dispo des chambres) : nous contacter – dispo limitée.
Limité à 60 personnes
Pour infos : 06 70 47 56 09 (10h-21h)
Réservation nécessaire : cliquer sur ce lien pour réserver
Cévennes
Vallée du Rhône
Languedoc-Roussillon
Loire
Bordeaux
Bourgogne
Vin d’Alsace
– Selon le vin, service en carafe pour une aération optimale du vin. –
Comme le whisky Red Leon (Aveyron) ou le calvados Ferme de Billy (IGP Normandie).
Sur une base d’épices avec des dominantes : Orange, Combawa, Cacao, Poire, Fraise…
Passionné de cuisine, nous te proposons des produits ultras locaux, bio, et tous nos plats sont cuisinés sur place.
Cuisine inspirée de nos voyages et de nos origines : Brésilienne, Indienne, Thaï, Asiatique… 🌶🌶
Découvre notre cave à vin et collection de rhums arrangés maison.
NOTE : Nous pouvons aussi te proposer des plats végétariens.
La boucherie Didier Bourgade – pour ses viandes régionales à St André de Valborgne
François et Christelle Devresse – Pour leur élevage de volailles à Saint Croix Vallée Française
Camille Flayol – pour son lait et chevreaux à St Roman de Tousque
La Ferme du Rivet – pour ses truites à Gabriac
Les Fromages de Lauris – Fromage de brebis, Sainte Croix
Charles et Max – pour leur pain aux anciennes variétés de blés cultivées sur les Causses, moulu à au moulin à eau, et cuit au feu de bois
Bio Vallée – pour leur choix de produits locaux à St Jean du Gard
Huile d’olive de Ianis – pour son excellente huile d’olive grecque
Safran d’Anduze – pour leur safran de 1ere catégorie à Anduze
Nos cavistes Caveau de la Tour à St Ambroix et De la vigne à l’olivier à Lambesc (13)
Brûlerie des Cévennes – pour leur cafés du monde éthiques et torréfie de manière traditionnelle, à Ganges (34)
Plante Infuse – pour ses infusions de plantes à Sainte Croix Vallée Française